为推进中医药传承创新发展，弘扬药食同源文化，提升民众对中医药文化的认同感与参与感，由黑龙江省中医药管理局、省卫生健康委员会主办，黑龙江中医药大学、黑龙江旅游职业技术学院共同承办的第二届“龙江药膳”大赛即将开赛，目前正火热报名中。

首届龙江药膳大赛宣传片

黑龙江中医药资源得天独厚，刺五加、人参等标志性品种的种植面积和产量位居全国前列，为龙江药膳发展奠定了坚实基础。于2024年举办的首届“龙江药膳”大赛，吸引了众多中医药爱好者和烹饪精英参与。将于近期开展的第二届大赛以“龙江药膳，健康龙江”为主题 ，期待大家踊跃报名，共同探索中医药膳的无限可能。

供稿/摄影：科技成果转化与产业管理中心 编辑：李薇